クリスマスケーキの撮影

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早いもので、もうクリスマスケーキの撮影の依頼です。

大手のチラシに(詳細は後日)載せるとの事で、

クリスマスケーキを撮影用にお作りしました。

勿論本物ですが、今年は、生クリームとガトーショコラをメインに

生チョコクリスマスケーキは、昨年と少し少し変えていきます。

生チョコは、どうしても生地が荒くなりがちですが、

クリスマスまでには、仕上げてまいります。

きょうはまだ27度まで気温が上がりましたが、季節のずれ感じる日でした。

チラシの写真は、素人と違い、これが当店の?と思わせるものでした。

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この記事へのコメント

ogotch
2017年10月01日 17:03
もうクリスマスのご準備なのですね。

私が初めて来訪した時には無かった
ガトーショコラがクリスマスケーキ。

どんどんレベルアップしてゆく
サッシーのぐちさんが、益々の
ご発展をすることを願ってます。

「唯一無二」のパティスリーに
幸いの在らんことを。

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